Não é tortilha nem omelete mas leva ovos!

Ontem foi dia de despachar restos lá em casa :p

Um resto de refogado de pescada... um resto de couscous, um resto de tomate enlatado... meti tudo numa frigideira onde refogava cebola e alho em azeite, juntei feijão verde enlatado daquele finínho. Temperei com sal e pimenta e juntei meia dúzia de ovos!

E virar? pois virar foi com muito cuidado e com a ajuda do TESTO (quem não sabe o que é.... procure!)


Ficou bem bom :p